Intip adalah sejenis keripikk yang terbuat dari kerak nasi yang ada di dasar panci bekas menanak nasi kemudian digoreng dengan menggunakan minyak goreng panas. Intip disajikan dalam dua rasa yaitu dengan  bumbu garam atau gula jawa cair. Intip biasa ditemukan di toko oleh-oleh di Pasar Klewer, Pasr Jongke, Pasar Singosaren, Orion dan di utara Puro Mangkunegaran.